パスタ・麺– category –

はじめに 喫茶店の定番メニューと言えば、ナポリタンを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。ケチャップの甘酸っぱい香り、炒めたスパゲッティ、玉ねぎやピーマン、ウインナー。どこか懐かしく、それでいて今でも食べたくなる料理です。しかし、少し...

カテゴリー：麺類スラッグ：noodle-eating-culture はじめに ラーメンやそば、うどんを食べるとき、日本では音を立てて麺をすする光景がよく見られます。 ところが、海外では食事中に大きな音を立てることが好まれない地域もあります。 同じ麺料理でも、箸...